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Catégorie:Apprendre à cuisiner

Apprendre à faire des nems

Envie de vous faire plaisir et déguster de délicieux nems (ou pâtés impériaux) ? Rien de plus facile. En une petite heure et avec un...

Cours de cuisine : la grande tendance qui ne faiblit pas

Même Jessica Alba s’y met! Les cours de cuisine, cela fait des années qu’on en entend parler. Et pour cause, cette tendance...

Apprendre à faire un milk shake à la fraise

A la simple évocation du nom de cette recette facile et rapide à préparer, nos papilles sont en émoi ! Aussi gourmand qu’astucieux,...

Apprendre à faire un risotto

Le risotto est un plat qui doit être préparé à la minute. Les recettes de risotto évoluent au fil des saisons : recette de risotto au...

Les petits feuilletés au chèvre et aux épinards

Recette feuilletés chèvre épinards, idées recettes chèvres, recette avec des branches d’épinard Le fromage de chèvre, on...

Brunoise

La Brunoise

1 : Éplucher et laver les légumes. 2 : Couper la carotte en fines lamelles de 0,2 cm, dans le sens de la longueur 3 : Si vous préférer...

pommes gaufrettes

Cuisson des pommes gaufrettes

1 : Après avoir taillé les pommes de terre en « gaufrettes », bien les laver et bien les essorer dans un chiffon sec afin...

Cuisson des Chips

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Après avoir taillé les pommes de terre en « chips », bien les laver et bien les essorer dans un chiffon sec afin d’éliminer le...