Catégorie:Nos conseils
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19h, l’interphone sonne : vos amis débarquent à l’improviste pour prendre de vos nouvelles. Sauf que le frigo est vide et que...
Recettes pâtes : vite faites et bien faites
Recettes pâtes, cuisiner pates, cuisine rapide Avec des journées bien remplies, il reste peu de temps la semaine en soirée pour cuisiner...
Acheter une cave à vin : comment bien choisir ?
Si vous êtes un amateur de bons vins, la question du stockage et de l’achat d’une cave à vin à déjà dû se poser. C’est...
Ces 5 recettes à base de foie gras qui vont épater vos convives !
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Un café comme en Italie
Le café Italien n’est plus à présenter. Appelé expresso, il séduit aujourd’hui bien au delà des frontières italiennes et...
Plan de travail
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Le froid alimentaire
La qualité d’un plat dépend avant tout de la qualité même des produits de base. Pour cette raison, chaque restaurateur doit...